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公司產(chǎn)品
蒸煮即食主食生產(chǎn)線
產(chǎn)品介紹:蒸煮即食主食生產(chǎn)線是采用多種先進(jìn)技術(shù)和模塊化設(shè)計(jì),自動(dòng)化程度高,易于組裝和操作,實(shí)現(xiàn)了機(jī)電一體化的完美結(jié)合,能耗低,生產(chǎn)的面塊外形整齊,波紋及色澤均一,生產(chǎn)線復(fù)合食品安全及操作操作安全要求。生產(chǎn)線可根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)生產(chǎn)。

產(chǎn)品介紹:

蒸煮即食主食生產(chǎn)線是采用多種先進(jìn)技術(shù)和模塊化設(shè)計(jì),自動(dòng)化程度高,易于組裝和操作,實(shí)現(xiàn)了機(jī)電一體化的完美結(jié)合,能耗低,生產(chǎn)的面塊外形整齊,波紋及色澤均一,生產(chǎn)線復(fù)合食品安全及操作操作安全要求。生產(chǎn)線可根據(jù)客戶要求設(shè)計(jì)生產(chǎn)。

 

烘干面生產(chǎn)線設(shè)備型號(hào)

圖片3.png 

烘干面生產(chǎn)線的工作流程

面粉過篩及風(fēng)送系統(tǒng)——鹽水計(jì)量及攪拌系統(tǒng)——和面機(jī)——喂料機(jī)——復(fù)合壓片機(jī)——連續(xù)壓片機(jī)——蒸面機(jī)——切斷(分排)落盒機(jī)——?dú)鈩?dòng)理面機(jī)——烘干機(jī)——分流輸送機(jī)——檢查輸送機(jī)——包裝

圖片1.png 

 

設(shè)備細(xì)節(jié)

烘干面生產(chǎn)線

生產(chǎn)能力:大于等于56萬(wàn)份/24小時(shí),且每份大于等于65

序號(hào)

名稱

數(shù)量

具體介紹

1

鹽水?dāng)嚢柘到y(tǒng)

 

2臺(tái)

·將鹽、堿等與水按比例混合,供給計(jì)量裝置,自動(dòng)補(bǔ)水。

2

鹽水計(jì)量系統(tǒng)

1臺(tái)

·精確計(jì)量,保證每次和面機(jī)的用水量。

3

高速剪切混合機(jī)

1臺(tái)

·將粘稠物料打散攪拌,供給給鹽水系統(tǒng)。

4

雙軸臥式和面機(jī)

2臺(tái)

·雙軸攪拌,使面粉和水混合更均勻。

·變頻調(diào)速。

·300kg/次,混料時(shí)間約10-15分鐘,時(shí)間可調(diào),氣動(dòng)開門卸料。

5

和面平臺(tái)

1

·結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,承載生產(chǎn)線的和面機(jī)和鹽水供給系統(tǒng)。

·卸料開口合理,承接物料供給機(jī)。

6

圓盤式熟化喂料機(jī)

1臺(tái)

·變頻調(diào)速,光電感應(yīng)喂料。

7

復(fù)合壓片機(jī)

1

·輥寬720mm,復(fù)合3組壓輥,光電感應(yīng)追蹤,自動(dòng)調(diào)節(jié)物料張馳,垂直喂料,運(yùn)轉(zhuǎn)速度變頻可調(diào)。

·復(fù)合后物料厚度可調(diào),出面均勻。

8

連續(xù)壓片機(jī)

1

·經(jīng)復(fù)合壓片機(jī)形成的面片,再經(jīng)若干軋輥連續(xù)壓延,形成較薄的面片。

·輥寬720mm,7組壓輥。

·物料出料速度可調(diào),物料輸送平穩(wěn)。

·單機(jī)獨(dú)立動(dòng)力傳動(dòng)。

·運(yùn)轉(zhuǎn)速度變頻可調(diào)。

·配備光電測(cè)距自動(dòng)調(diào)速裝置,PID最優(yōu)調(diào)節(jié),保持面片穩(wěn)定。

9

切絲刀

6

·配有方刀、圓刀、鵝腸面刀各2副,方便生產(chǎn)不同形狀的面條。

10

三層蒸面機(jī)及爬坡冷卻系統(tǒng)

1臺(tái)

·將面條在網(wǎng)帶上送進(jìn)蒸面機(jī),利用蒸汽加熱使面條糊化。

·三層獨(dú)立進(jìn)汽,長(zhǎng)度10米,蒸面時(shí)間約150秒。

·外殼整體側(cè)面開門板/升降設(shè)計(jì),方便打掃清理。

·整體密封設(shè)計(jì),提高生產(chǎn)效率,減少能源消耗。

11

噴淋系統(tǒng)

1臺(tái)

·保證給拉伸鏈網(wǎng)持續(xù)供液。

12

拉伸裝置

1臺(tái)

·將蒸后的面條拉伸至近似直條形狀,保證切斷時(shí)的相同長(zhǎng)度。

13

切斷分排裝置

1臺(tái)

·將拉伸后的產(chǎn)品定長(zhǎng)切斷,保證入盒時(shí)每個(gè)模具內(nèi)的產(chǎn)品具有相同克重。

·由前端的6-8排面分成12-16排面,刀速可調(diào)。

·旋轉(zhuǎn)編碼器同步,任何情況下(急停、任意狀態(tài)下開機(jī))一排面盒即可同步。

14

切斷落盒機(jī)

1臺(tái)

·將拉伸后的產(chǎn)品定長(zhǎng)切斷,保證入盒時(shí)每個(gè)模具內(nèi)的產(chǎn)品具有相同克重。

·有前端的7-8排面分成14-16排面,刀速可調(diào)。

·旋轉(zhuǎn)編碼器同步,任何情況下(急停、任意狀態(tài)下開機(jī))一排面盒即可同步。

15

氣動(dòng)整形系統(tǒng)(吹風(fēng)+壓盒

1臺(tái)

·保證模具邊緣無(wú)產(chǎn)品外溢,產(chǎn)品形狀平整。

·2-3秒的氣動(dòng)整理時(shí)間,減少面塊水分,提高烘干效果。

16

水平垂直混合式蒸煮脫水系統(tǒng)設(shè)備

1臺(tái)

·由烘干機(jī)1、烘干機(jī)2和冷卻機(jī)組成。

·面餅在高溫高壓下迅速脫水干燥。

·排潮風(fēng)管根據(jù)客戶要求定制。

17

高溫塑料成型模具

2

·方形和圓形,為更換物料形狀時(shí)作為備選更換,具體尺寸待定。

18

分流整理機(jī)

1臺(tái)

·擋板式分流,將產(chǎn)出的產(chǎn)品平均分流成3排,平穩(wěn)對(duì)接供給機(jī)。

·采用無(wú)毒輸送帶。

19

裝箱輸送機(jī)

2臺(tái)

·輸送平穩(wěn)銜接包裝設(shè)備。

20

電氣控制柜

1

·模塊化。

·人機(jī)界面友好,觸摸屏操作簡(jiǎn)單。

·自動(dòng)檢測(cè),自動(dòng)報(bào)警。

·預(yù)留互聯(lián)網(wǎng)接口,便于遠(yuǎn)程操作及管理。

·旋轉(zhuǎn)編碼器同步,任何情況下(急停、任意狀態(tài)下開機(jī))一排面盒即可同步。

 

 

性能特點(diǎn):

1. PLC可編程控制,面條生產(chǎn)線自動(dòng)化程度高,操作方便;

2. 可提供產(chǎn)品配方參考清單及意見,可隨時(shí)按照市場(chǎng)需求做出微調(diào);

3. 無(wú)衛(wèi)生死角設(shè)計(jì),容易清潔;

4. 設(shè)備設(shè)有急停開關(guān),傳動(dòng)部位零件有全方位的保護(hù),確保無(wú)生產(chǎn)意外;

5. 根據(jù)客戶要求,將安排專業(yè)技術(shù)人員到現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)設(shè)備安裝調(diào)試,并進(jìn)行操作培訓(xùn)。中英文操作手冊(cè)和相關(guān)文件也將一并提供。

 

質(zhì)量認(rèn)證

博揚(yáng)機(jī)械擁有ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證,擁有多項(xiàng)國(guó)家專利技術(shù)獎(jiǎng)項(xiàng),被政府先后授予最具創(chuàng)新力企業(yè)”“廣州市企業(yè)研究開發(fā)機(jī)構(gòu)”“廣東省智能化面食生產(chǎn)設(shè)備工程技術(shù)研究中心”“高新技術(shù)企業(yè)的榮譽(yù)。

 

專業(yè)咨詢解答

1、為什么我要選擇博揚(yáng)機(jī)械的烘干面生產(chǎn)線設(shè)備?

答:博揚(yáng)專注于各類面條生產(chǎn)線的研究與開發(fā),擁有一支超過30年面條生產(chǎn)線設(shè)備的專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),可為客戶提供完全解決方案,例如:廠房的基本規(guī)劃、面條的基本配方、面條生產(chǎn)線的相關(guān)尺寸、包裝設(shè)備的配置、專業(yè)的售后安裝團(tuán)隊(duì)等,讓客戶買得開心,用得放心!

 

2、能否到公司工廠實(shí)地考察設(shè)備質(zhì)量?

答:博揚(yáng)機(jī)械熱烈歡迎您的到來(lái),在來(lái)公司前可以致電我們,我們可以提供免費(fèi)的接送服務(wù)。

 

 圖片2.png 

 

 


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廣州市博揚(yáng)機(jī)械制造有限公司

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